die Quitten fein herausgeputzt

Das sonnige Jahr beschert uns prächtige Früchte von Apfel- und Birnenquitten. Vor der Weiterverarbeitung wird jeder Quitte mit einem Tuch der Flaum abgerieben. Heute haben wir die Ernte in der Mosterei verarbeitet. Den frisch gepressten reinen  Quittensaft haben wir jetzt wieder im Angebot!  

frisch vom Strauch

Die Sonne läßt die Brombeeren herrlich reifen. Jetzt pflücken wir die Beeren täglich frisch für unseren Quarkkuchen.    

heute unser letzter Gast im Café:

Auftritt mit Pauken und Trompeten

Den Trompetenbaum Catalpa bignonioides aus dem Südosten der Vereinigten Staaten möchte man bei der Üppigkeit seiner frischgrünen Belaubung und wegen seiner auffälligen Blütenschönheit eher für ein Kind der Tropen halten. Der prächtige Baum vor dem Gutshaus erfreut uns jetzt mit seinen weißen, innen [...]

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